Alimentos que podem causar enxaqueca



A enxaqueca é um dos tipos de cefaleia (dor de cabeça). É caracterizada por uma dor forte e pulsante, que normalmente acompanha outros sintomas como náusea, vômito e fotofobia. A duração da crise de enxaqueca é de quatro à setenta e duas horas. Existem substâncias e componentes de alimentos que podem piorar e desencadear as enxaquecas, entre eles:


- Tiramina – presente em peixes defumados, queijos curados, figos, fígado de galinha e vinho tinto;


- Nitratos e Nitritos – encontrado em carnes processadas, salames, salsichas e embutidos em geral;


- Glumato monossódico –presente em alimentos em conserva, carnes processadas, fermentados e diversas comidas chinesas;


- Sulfitos – encontrado em frutas secas;


- Cafeína – em café, chás, chocolates e refrigerantes;


- Sinefrine – encontrado nas frutas cítricas, como laranja, limão e tangerina, que também pode reduzir os níveis de magnésio e causar hipertensão;


- Fenilanina – presente em alimentos à base de cola, como: coca-cola, guaraná e diversos chás;


- Aspartame – presente em adoçantes;


- Fenóis, aldeídos e sulfitos – em bebidas alcóolicas.


Há também fatores externos que podem agravar a enxaqueca como: o tabagismo, menstruação, estresse físico e mental, ingestão de açúcares em excesso, fome, problemas de sono, ruídos, claridade e alguns anticoncepcionais.














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