Doce de caju light com creme de cottage



Ingredientes

6 cajus;
Adoçante em pó.


Creme

200 grs de cottage light;
Suco de limão;
Adoçante em pó;
100 grs de iogurte light.


Modo de Preparo

Corte o caju e coloque na panela para cozinhar com ½ xícara de água e adoçante em pó a gosto. Faça uma consistência de doce.

Creme

Coloque numa panela o cottage, o iogurte, suco de limão e o adoçante em pó. Mantenha a consistência de creme. Sirva o doce quente com o creme gelado. Enfeite com raspas de limão.


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