Isca de Fígado com Pimentões



Ingredientes

250 grs de fígado em tirinhas;
Pimentão verde, vermelho e amarelo em tiras;
1 colher de sobremesa de azeite;
Sal light;
1 cebola picada;
1 cabeça de alho picado;


Modo de Preparo

Refogue em azeite o alho e a cebola. Acrescente o fígado e depois os pimentões. Cozinhe em fogo brando acrescentando um pouco de água. Sirva com batata cozidas.


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