Risoto de carne moída



Ingredientes

1/2 kg de carne moída;
Molho de tomate fresco;
Cebola;
Alho;
Orégano;
Sal light;
1/2 kg de cenoura ralada;
1 banana prata;
1 colher de sobremesa de queijo ralado;
1 colher de sobremesa de azeite;
100 grs de arroz Sete Grãos.


Modo de Preparo

Refogue a carne com azeite, alho, cebola e sal light. Cozinhe em fogo brando com o molho de tomate, coloque numa travessa o arroz e misture a carne, salpique com orégano e corte 1 banana em rodelas. Coloque o queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Sirva com salada verde, alface americana, rúcula e hortelã.


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