Risoto de espinafre com pistache



Ingredientes

2 maços des espinafre;
300 grs de arroz integral;
Sal light;
Caldo de galinha light;
100 grs de sobrecoxa desfiada;
50 grs de pistache picadinho.


Modo de Preparo

Cozinhe o espinafre no caldo de galinha. Acrescente o frango no arroz, depois o espinafre picado e por último o pistache. Sirva com salada de alface americana e agrião.


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