Sopa de couve flor com manjericão



Ingredientes

1 couve flor;
Sal light;
1 colher de azeite;
1 pitada de noz moscada;
2 dentes de alho;
½ de cebola pequena;
6 folhas de manjericão;
1 copo de leite desnatado;
1 colher de sobremesa de maisena;
1 fatia de queijo branco.


Modo de Preparo

Cozinhe a couve flor com sal light e despreze a água. Deixe dourar o alho e a cebola no azeite e refogue a couve flor. Acrescente o leite, a noz moscada e 3 folhinhas de manjericão. Bata no liquidificador e acrescente um pouco mais de leite se necessário para obter a consistência de creme. Sirva quente e enfeite com 3 folhas de manjericão.


Voltar









líbero+

Copyright © Dieta Ortomolecular - Dra. Sylvana Braga - Todos os direitos reservados