Sabemos que as frutas vermelhas que contêm antocianidinas e polifenóis são antioxidantes, desintoxicantes e regulam o metabolismo. Dentre elas, temos: 1 – BilberryContém flavonoides e fitoquímicos, que ajudam a manter a elasticidade da pele, melhoram a visão noturna e a pressão ocular. 2 – BoysenberryContém ácido elágico e protege a saúde pulmonar. 3 – MulberryContém […]
A pitaya é um fruto exótico, silvestre, de colorido intenso, oriundo do México, que pode ser usada para sucos, sorvetes, iogurtes, geleias ou para ser consumida fresca. É uma planta da família das cactáceas, também encontrada nas Antilhas e na Colômbia. Rica em ferro, vitamina C, cálcio, proteínas e carboidratos. Sapota Também chamada de sapota-verde, […]
Com a extração do pericarpo da pimenta-negra (Piper nigrum), padroniza-se o beta-cariofileno, um canabinoide natural, sem vestígios de canabidiol (CBD) ou tetra-hidrocanabidiol (THC). Possui 7,5% de entourage de terpenos (alfa-pineno, beta-pineno, limoneno, sabineno e humuleno). O beta-cariofileno demonstrou efeito positivo sobre as células SASP, isto é, células senescentes, com promoção da longevidade. Apresenta também diminuição […]
Sabemos que o colágeno é a proteína de maior frequência do corpo humano. Contudo, o mais importante é saber que existem vários tipos de colágeno e que cada um é específico para uma parte do corpo. Colágenos para a pele, unhas e cabelos são peptídeos bioativos que atuam nestes órgãos, promovendo a saúde da pele […]
A artrose é o desgaste da cartilagem associado às alterações ocorridas nos tecidos perto da cartilagem, como osso, membrana e líquido sinovial. É uma destruição progressiva dos tecidos que compõem as articulações, levando à limitação de movimentos e deformidades articulares, como nódulos e alargamento das articulações. As regiões do corpo mais afetadas são: mãos, joelhos, […]
Sabemos que recebemos diariamente metais pesados na nossa alimentação, no ar, em alguns utensílios e na água. Metais pesados são aqueles que têm peso molecular alto e se instalam no nosso corpo, com dificuldade de serem eliminados, causando doenças a longo prazo, muitas das vezes inaparentes na fase inicial. Dentre os mais nocivos, temos: Alumínio […]
A artrite reumatoide é uma doença reumática autoimune que atinge principalmente as articulações e também pode afetar outros órgãos. Existe uma produção de anticorpos na membrana sinovial articular, acarretando inflamação, edema, destruição das cartilagens e deformidades. Além da terapêutica específica, a dieta é fundamental para auxiliar na recuperação e facilitar a resolução do quadro articular. […]
Cardo-mariano na ortomolecular É uma planta medicinal tradicionalmente utilizada como auxiliar na saúde do fígado. Possui substâncias com propriedades antioxidantes. Conta-se que a Virgem Maria teria escondido Jesus de Herodes atrás das folhas do cardo-mariano. O cardo-mariano apresenta a substância silimarina, que possui propriedades hepatoprotetoras. Feno-grego na ortomolecular O feno-grego é estudado por seu possível […]
Também chamada de Aronia melanocarpa extract, é um ingrediente natural com altos índices de antocianidinas, que melhora a cognição, a coordenação motora e o foco. Esta substância atravessa a barreira hematoencefálica, melhorando o fluxo sanguíneo cerebral e vascular, proporcionando um desempenho otimizado dos neurônios. No interior do cérebro, a cianidina decompõe a ação da acetilcolina, […]
Capítulo II Bariátricos A síntese é prejudicada devido à deficiência de ingestão de substratos e à menor capacidade de digerir e absorver os nutrientes. Pós-cirurgias O estresse e o repouso aceleram o processo de catabolismo. A síntese torna-se extremamente importante. Dietas hipocalóricas e hipoproteicas Em protocolos de perda de peso, detoxificação, jejum e outros, a […]
