Probióticos são microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, podem auxiliar na saúde do organismo.
Sabemos que os probióticos podem contribuir para o equilíbrio da flora intestinal e para a função pulmonar.
Também podem atuar como coadjuvantes em condições como asma brônquica e rinite alérgica.
Nas alergias, os probióticos podem desempenhar um papel importante, pois auxiliam na modulação da resposta imunológica e podem reduzir a produção de citocinas inflamatórias.
A patogênese de algumas doenças alérgicas, como a rinite, está relacionada ao desequilíbrio entre as células Th1 e Th2.
Os probióticos podem modular a resposta das células Th2 e, consequentemente, influenciar a produção das interleucinas 4, 5 e 13 (IL-4, IL-5 e IL-13), que estão envolvidas nos processos inflamatórios e alérgicos.
Probióticos nas doenças alérgicas respiratórias
Entre os probióticos estudados, estão:
- Bifidobacterium lactis
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus paracasei
Entre outros.
Probióticos na dermatite atópica
Entre os probióticos estudados, estão:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus salivarius
Entre outros.
Probióticos na alergia alimentar
Entre os probióticos estudados, estão:
- Lactobacillus infantis
- Lactobacillus rhamnosus
- Lactobacillus delbrueckii
Entre outros.
É importante lembrar que a suplementação com alguns probióticos desde a infância tem sido estudada por seu possível papel na prevenção de alergias alimentares.
Alguns probióticos também demonstram potencial para auxiliar na aquisição da tolerância a alimentos alergênicos.